Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Nakiri Ittetsu Damascus VG10 IWC-103 16εκ
€ 149,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
5 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 160 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
-
Λαβή κατασκευασμένη από Mahogany
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Το μαχαίρι Nakiri της Ittetsu έχει λάμα μήκους 16 εκ. Η λάμα Damascus αποτελείται από 33 στρώσεις ατσαλιού VG10. Αυτό το nakiri διαθέτει δυτικό χερούλι από μαόνι. Αποφύγετε κόκαλα από ζώα, σκληρές τροφές, ξηρούς καρπούς και καραμέλες ή οτιδήποτε άλλο εκτός από φυσικά προϊόντα, λαχανικά και πρωτεΐνες. Λάβετε υπόψη ότι το nakiri δεν είναι σπάτουλα, αλλά μαχαίρι κουζίνας για ψιλοκόψιμο και τεμαχισμό λαχανικών. Οι λεπίδες Ittetsu συναρμολογούνται προσεκτικά στην πόλη Echizen της Ιαπωνίας. Πλένετε στο χέρι με χλιαρό νερό και σκουπίζετε με πετσέτα.
| Μάρκα | Ittetsu |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 160 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 295 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 4mm |
| Σκληρότητα | 60-62HRC |
| Υλικό λαβής | Mahogany |
| Χώρα | Japan |
