Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Sujihiki Yu Kurosaki Fujin VG-10 Νταμασκηνό ξύλο ρόζεν ZVD-270SLR 27εκ
€ 399,00
/
Εξαντλήθηκε
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 270 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
-
Λαβή κατασκευασμένη από Rosewood
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Χειροποίητο από τον κ. Yu Kurosaki, αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας ονομάζεται sujihiki. Λαβές από ατσάλι Damascus VG-10 κατασκευασμένες από τριανταφυλλιά. Το Sujihiki είναι ένα δίκοπο μαχαίρι κοπής που κόβει εύκολα το κρέας και τα λαχανικά χάρη στη μακριά, στενή λεπίδα του. Ζυγίζει 185 γραμμάρια. Το Sujihiki Fujin VG-10 Damascus Yu Kurosaki έχει μήκος λεπίδας 270 χιλιοστά.
| Μάρκα | Yu Kurosaki |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 270 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 425 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 4mm |
| Σκληρότητα | 60-62 HRC |
| Υλικό λαβής | Rosewood |
| Χώρα | Japan |
