Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Τοτζίρο Ζεν Μαύρο για λαχανικά FD-1561 9εκ

Μαχαίρι αποφλοιώματος Tojiro Zen Black με λεπίδα 90 χιλιοστών. Με χάλυβα VG10 ως τον πυρήνα και ανοξείδωτο χάλυβα 13-χρωμίου ως εξωτερική στρώση, επιτυγχάνει τόσο εξαιρετική κοφτερότητα όσο και χαμηλή συντήρηση. Οι λεπίδες έχουν υποστεί επεξεργασία με μαύρο οξείδιο, μια μέθοδο που χρησιμοποιείται συχνά σε ιατρικό εξοπλισμό. Ως αποτέλεσμα, η λεπίδα διαθέτει εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση και εντυπωσιακή εμφάνιση. Βάρος: 40 γρ. είναι το μαχαίρι αποφλοιώματος Tojiro Zen Black FD-1561. Η εξαιρετική ανθεκτικότητα της λαβής από κάστανο ενισχύεται περαιτέρω με θερμική επεξεργασία στην επιφάνειά της. Δεν επιτρέπεται το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων του μαχαιριού Tojiro Zen Black FD-1561. Απαγορεύεται η κοπή οστών, κρέατος με κόκαλα, καρύδων, άλλων ξηρών καρπών ή άλλων σκληρών αντικειμένων λόγω της εξαιρετικά σκληρής αλλά λεπτής λεπίδας του.