Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Santoku Kenshiro Hatono VG10 Damascus, ιαπωνικό βερνίκι KH-A 17εκ

Ο Kenshiro Hatono κατασκεύασε με το χέρι αυτό το μαχαίρι σαντόκου από την Ιαπωνία. Λάμα 170 χιλιοστών από ατσάλι damascus με πυρήνα VG10. Λακαρισμένη λαβή κατασκευασμένη στην Ιαπωνία. Ένας ταλαντούχος κατασκευαστής μαχαιριών είναι ο Kenshiro Hatono. Αυτή τη στιγμή εργάζεται στο Χωριό Μαχαιριών Takefu. Απαγορεύεται να κόβετε, να χτυπάτε ή να τεμαχίζετε κατεψυγμένα τρόφιμα ή κόκαλα με αυτό το χειροποίητο ιαπωνικό μαχαίρι. Το μαχαίρι μπορεί να σπάσει ή να τσακίσει. Στεγνώστε με πετσέτα μετά το πλύσιμο στο χέρι με ζεστό νερό.