Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Takeshi Saji Bunka Σίδερο Ξύλο HG-3106 17εκ

Το ιαπωνικό μαχαίρι bunka του κυρίου Takeshi Saji. Το bunka είναι μια πολυχρηστική λεπίδα κουζίνας. Λειτουργεί καλά για το κόψιμο λαχανικών, και η τριγωνική άκρη είναι πολύ χρήσιμη για το κόψιμο κρεάτων και ψαριών. Λεπίδα Τρίτης Στρώσης Aogami Super ατσάλι, σφυρηλατημένη σε μαύρη γυαλάδα. Το μήκος της λεπίδας είναι 17 εκ. Λαβή από σιδερένιο ξύλο με ενίσχυση από ανοξείδωτο ατσάλι. Το μαχαίρι bunka Takeshi Saji HG-3106 ζυγίζει περίπου 200 γραμμάρια.
Ο πρόεδρος της Saji Blacksmith (Ιαπωνία) είναι ο Takeshi Saji. Μέλος των Ιαπώνων Κατασκευαστών Ειδικών Μαχαιριών και της Ιαπωνικής Συντεχνίας Μαχαιριών. Το 1992, το ιαπωνικό «Υπουργείο Διεθνούς Εμπορίου και Βιομηχανίας» του απένειμε επίσημη πιστοποίηση ως Dentoukougeishi, «Παραδοσιακός Αρχιτεχνίτης».