Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Bunka Τσουτόμου Κατζιουάρα TK-1121BGA 21εκ

Χειροποίητο από τον Τσουτόμου Κατζιουάρα, ένα μαχαίρι μπούνκα. Η λεπίδα μήκους 210 χιλιοστών αποτελείται από ατσάλι Aogami 2 με επίστρωση από σίδηρο νταμασκηνής. Η παραδοσιακή λαβή έχει δακτύλιο από ξύλο τέφρας του Θεού και είναι κατασκευασμένη από ξύλο μποκότε. Παρακαλούμε να είστε προσεκτικοί κατά τη χρήση του μαχαιριού Τσουτόμου Κατζιουάρα. Τέτοια μαχαίρια δεν πρέπει να καθαρίζονται με όξινα υγρά, να μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων, να αφήνονται μέσα στο νερό ή να χρησιμοποιούνται για να κόβουν όξινα φρούτα όπως τα λεμόνια. Μετά τον καθαρισμό του μαχαιριού με καθαρή πετσέτα, πρέπει να το σκουπίζετε με το χέρι. Εφαρμόστε ορυκτέλαιο και τρίψτε. Εφαρμόστε λεπτή στρώση ορυκτελαίου και αφήστε το να στεγνώσει αν δείτε σημεία σκουριάς.