Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Γιούτο Γιοσίμι Κατό Γκίνσαν D-706CW 24εκ

Το γιουτό του Yoshimi Kato, ένα ιαπωνικό μαχαίρι σεφ, διαθέτει λεπίδα από ατσάλι ginsan με σατινέ φινίρισμα. Το ατσάλι Ginsan, ή Ασήμι-3, είναι το κύριο υλικό που χρησιμοποιεί ο Yoshimi Kato σε αυτή τη σειρά λεπίδων. Το ατσάλι G3 είναι γνωστό για τις εξαιρετικές του ιδιότητες κοπής. Μήκος λεπίδας: 240 χιλιοστά. Λαβή από ξύλο κερασιάς. Ο Yoshimi Kato Ginsan συνιστά το πλύσιμο των μαχαιριών γιουτό στο χέρι με ζεστό νερό και το στέγνωμα με πετσέτα. Αποφύγετε τη χρήση σε σκληρά γλυκίσματα, κόκαλα, κατεψυγμένα φαγητά, ξηρούς καρπούς και οτιδήποτε άλλο εκτός από φρούτα, λαχανικά και πρωτεΐνες.