Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Σακάι Τακαγιούκι Ούσουμπα Ανοξείδωτο 04362 16,5εκ
€ 161,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
1 σε απόθεμα
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 165 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από AUS-8
-
Λαβή κατασκευασμένη από Magnolia
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Μαχαίρι Usuba Inox από τον Sakai Takayuki, μήκους 165 χιλιοστών. Η λεπίδα αποτελείται από ανοξείδωτο ατσάλι μολυβδαινίου 8A και χρώμιο. Ζυγίζει 160 γραμμάρια. Τα μαχαίρια Sakai Takayuki Inox είναι φτιαγμένα από ένα μοναδικό κράμα που τα κρατάει κοφτερά και αποτρέπει τη σκουριά. Ακόμα και μετά από εκτεταμένη χρήση, οι λαβές από νεροβούβαλο και οι λαβές σε σχήμα U από μαγνόλια είναι άνετες στο χέρι και εύκολες στο κράτημα. Λόγω της λεπτής και κοφτερής λεπίδας του, που δημιουργεί επιφάνειες κοπής με ελάχιστη ζημιά στα κύτταρα, το Usuba είναι ιδανικό για το κόψιμο ωμών φρούτων και λαχανικών, καθώς μειώνει την αποχρωματισμό και την αλλαγή γεύσης που συχνά προκαλεί η οξείδωση.
| Μάρκα | Sakai Takayuki |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 165 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 300 |
| Υλικό λεπίδας | AUS-8 |
| Πάχος λεπίδας | 4mm |
| Σκληρότητα | 58-60 HRC |
| Υλικό λαβής | Magnolia |
| Χώρα | Japan |
