Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Gyuto Sakai Takayuki Kengata Nanairo Wine Red 14607 19cm

€ 163,00
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
2 σε απόθεμα

Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €

  • Μήκος λάμας 190mm
  • Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
  • Λαβή κατασκευασμένη από ABS
  • Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία

Το ιαπωνικό μαχαίρι σεφ Gyuto Kengata Sakai Takayuki. Η λεπίδα των 190 mm είναι κατασκευασμένη από ατσάλι VG10. Αυτό το ατσάλι είναι ανθεκτικό και ανθεκτικό στη διάβρωση. Η προσαρμοστικότητα του Gyuto συνδυάζεται με μια ακμή τύπου reverse tanto (K-tip) στο Kengata Gyuto, ένα ιαπωνικό μαχαίρι σεφ. Το σχεδόν ευθύ προφίλ της λεπίδας και η αιχμηρή μύτη του, που είναι ιδανικά για ακριβές κόψιμο και τεμαχισμό, το καθιστούν μοναδικό. Με μεγαλύτερη λεπίδα, αυτό το μαχαίρι μοιάζει στο σχήμα με το Bunka. Η λαβή του Sakai Takayuki Gyuto Kengata είναι από όμορφο μπορντό ABS πλαστικό. Αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας είναι κατάλληλο τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση λόγω των σύγχρονων υλικών του.

Μάρκα Sakai Takayuki
Μήκος λεπίδας (χιλ.) 190
Συνολικό μήκος (χιλ.) 320
Υλικό λεπίδας VG-10
Πάχος λεπίδας 2mm
Σκληρότητα 60-62 HRC
Υλικό λαβής ABS
Χώρα Ιαπωνία