Μικρό Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2001 12εκ
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
Ένα μαχαίρι μικρού μεγέθους με λάμα 12 εκ. από τη συλλογή Seki Kanetsugu Miyabi Isshin. Η κοπή μικρών αντικειμένων είναι δυνατή με αυτό το φορητό χρηστικό μαχαίρι. Η λάμα είναι σχεδιασμένη σε τρία στρώματα, με ανοξείδωτο ατσάλι SUS410 για τα επενδυτικά στρώματα και ατσάλι AUS8 για τον πυρήνα. Το λαβή είναι κατασκευασμένη από τριανταφυλλιά, προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη και άνετη εφαρμογή στο χέρι. Τα ιαπωνικά μαχαίρια Seki Kanetsugu Miyabi Isshin έρχονται σε συσκευασία με σήμα. Μια καλή αρχή για να μάθετε για τα ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας είναι αυτή η οικονομική σειρά.
| Μάρκα | Seki Kanetsugu |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 120 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 225 |
| Υλικό λεπίδας | AUS-8 |
| Πάχος λεπίδας | 2mm |
| Σκληρότητα | 60-62HRC |
| Υλικό λαβής | Rosewood |
| Χώρα | Japan |