Μαχαίρι κουζίνας Γιούτο Ιαπωνικό Σεκι Κανετσούγκου Μιγιάμπι Ισίν 2005 21εκ
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
Το καθολικό μαχαίρι Gyuto 2005 με λάμα 21 εκ. από τη σειρά Seki Kanetsugu Miyabi Isshin. Το ξύλο τριανταφυλλιάς χρησιμοποιείται για τη δημιουργία της εκλεπτυσμένης και εξαιρετικά ανθεκτικής λαβής, που εφαρμόζει υπέροχα στο χέρι. Η επαγγελματική κοφτερότητα και η ευκολία στη συντήρηση εξασφαλίζονται από τον πυρήνα χάλυβα AUS-8, καλυμμένο με τρία στρώματα ανοξείδωτου χάλυβα SUS410. Το Gyuto μπορεί να κόψει, να ψιλοκόψει και να φέτες κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα. Τα μαχαίρια που κατασκευάζει ο Ιάπωνας κατασκευαστής Seki Kanetsugu Miyabi Isshin διατίθενται σε συσκευασία με σήμα κατατεθέν.
| Μάρκα | Seki Kanetsugu |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 210 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 335 |
| Υλικό λεπίδας | AUS-8 |
| Πάχος λεπίδας | 2mm |
| Σκληρότητα | 60-62HRC |
| Υλικό λαβής | Rosewood |
| Χώρα | Japan |