Μαχαίρι κουζίνας Γκιούτο ιαπωνικό Σιγκέκι Τανάκα VG10 Δαμασκηνό ST-1411 27εκ
€ 359,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
4 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
Μαχαίρι σεφ δημιουργημένο από τον κύριο Shigeki Tanaka στο χέρι στην Ιαπωνία. Το μήκος της λάμας είναι 27 εκ. Η λάμα αποτελείται από ποιοτικό ατσάλι VG-10 που έχει υποστεί βαθμονόμηση. Η λαβή από καρυδιά του Gyuto Shigeki Tanaka έχει οκταγωνικό σχήμα. Επιτρέπεται μόνο το πλύσιμο στο χέρι.
| Μάρκα | Shigeki Tanaka |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 270 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 390 |
| Υλικό λεπίδας | Damascus |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 60-62 HRC |
| Υλικό λαβής | Walnut |
| Χώρα | Japan |