Μαχαίρι κουζίνας Γκιούτο ιαπωνικό Σιγκέκι Τανάκα VG10 Δαμασκηνό ST-1411 27εκ

€ 359,00
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
4 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή

Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €

  • 270 χιλιοστά μήκος λεπίδας
  • Λεπίδα κατασκευασμένη από Damascus
  • Λαβή κατασκευασμένη από Walnut
  • Κατασκευάστηκε στην Japan
Μαχαίρι σεφ δημιουργημένο από τον κύριο Shigeki Tanaka στο χέρι στην Ιαπωνία. Το μήκος της λάμας είναι 27 εκ. Η λάμα αποτελείται από ποιοτικό ατσάλι VG-10 που έχει υποστεί βαθμονόμηση. Η λαβή από καρυδιά του Gyuto Shigeki Tanaka έχει οκταγωνικό σχήμα. Επιτρέπεται μόνο το πλύσιμο στο χέρι.
Μάρκα Shigeki Tanaka
Μήκος λεπίδας (χιλ.) 270
Συνολικό μήκος (χιλ.) 390
Υλικό λεπίδας Damascus
Πάχος λεπίδας 3mm
Σκληρότητα 60-62 HRC
Υλικό λαβής Walnut
Χώρα Japan