Γιαπωνέζικο μαχαίρι κουζίνας Gyuto Sukenari Kiritsuke ZDP-189 S-107 21εκ
€ 499,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
6 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 210 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από ZDP-189
-
Λαβή κατασκευασμένη από Oak
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Sukenari συνδυάζει τη γεωμετρία της λεπίδας kiritsuke με το σχήμα ενός μαχαιριού σεφ. Τρία στρώματα ατσαλιού ZDP-189 αποτελούν τη λεπίδα, η οποία έχει μήκος 21 εκ. Η βελανιδιά χρησιμοποιείται για τη χαρακτηριστική οκταγωνική λαβή wa. Το κέρατο βουβάλου χρησιμοποιείται για το δαχτυλίδι στερέωσης. Το Gyuto Kiritsuke Sukenari είναι ένα πολυλειτουργικό εργαλείο μαγειρικής που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάθε εργασία. Δεν μπορεί να καθαριστεί στο πλυντήριο πιάτων ούτε να χρησιμοποιηθεί σε πολύ σκληρά προϊόντα.
| Μάρκα | Sukenari |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 210 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 350 |
| Υλικό λεπίδας | ZDP-189 |
| Πάχος λεπίδας | 4mm |
| Σκληρότητα | 64-65 HRC |
| Υλικό λαβής | Oak |
| Χώρα | Japan |
