Μαχαίρι κουζίνας ιαπωνικό Kiritsuke Sukenari Λεπτό S-2111 24εκ
€ 580,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
1 σε απόθεμα
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
Με μήκος λάμας 240 χιλιοστών, το μαχαίρι Slender Sukenari Kiritsuke S-2111 αποτελεί καλλιτεχνικό δημιούργημα με εξαιρετική εργονομία. Sukenari Slender, ένα μαχαίρι κουζίνας από την Ιαπωνία. Το Kiritsuke είναι ένας συνδυασμός ανάμεσα σε μαχαίρι κοπής και μαχαίρι σεφ. Η λάμα από ατσάλι ZDP189 του μαχαιριού Kiritsuke Sukenari καλύπτεται με νταμασκηνό σχέδιο. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από παραδοσιακό οκταγωνικό ξύλο μαγνόλιας της Ιαπωνίας με δακτύλιο από κέρατο βουβαλιού. Δεν επιτρέπεται το πλύσιμο αυτού του ιαπωνικού μαχαιριού Sukenari kiritsuke στο πλυντήριο πιάτων. Τα ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας διαθέτουν λεπτές λάμες που είναι εξαιρετικά ανθεκτικές. Απαγορεύεται η κοπή οστών και κρέατος με οστά, καρύδων και άλλων σκληρών καρπών, καθώς και άλλων σκληρών υλικών με ιαπωνικά μαχαίρια σεφ. Βάρος 320 γραμμάρια.
| Μάρκα | Sukenari |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 240 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 380 |
| Υλικό λεπίδας | ZDP-189 |
| Πάχος λεπίδας | 4mm |
| Σκληρότητα | 64-65 HRC |
| Υλικό λαβής | Magnolia |
| Χώρα | Japan |