Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Nakiri Misuzu Hamono V05-J 17εκ
€ 159,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
5 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 170 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
-
Λαβή κατασκευασμένη από Magnolia
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Η ιαπωνική μαχαίρι λαχανικών nakiri της Misuzu Hamono. Ο χάλυβας VG-10 αποτελεί τον πυρήνα αυτής της λεπίδας μήκους 17 εκατοστών, η οποία καλύπτεται από στρώσεις ανοξείδωτου χάλυβα. Αυτό το μαχαίρι nakiri της Misuzu Hamono έχει λαβή από σκληρό ξύλο σε σχήμα D με φινίρισμα από βερνίκι μαγνόλιας και ζυγίζει περίπου 140 γρ. Ένα ιαπωνικό μαχαίρι που ονομάζεται nakiri χρησιμοποιείται για το κόψιμο και το τεμάχισμα λαχανικών. Ο Yamato Miyawaki είναι ο κύριος σιδηρουργός της Misuzu Hamono από το 2006. Τα ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας της Misuzu Hamono κατασκευάζονται στο χέρι στην Ιαπωνία.
| Μάρκα | Misuzu Hamono |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 170 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 310 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 57-60 HRC |
| Υλικό λαβής | Magnolia |
| Χώρα | Japan |
