Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Σουτζιχίκι Σεκι Κανετσούγκου Μιγιάμπι Ισίν 2006 21εκ
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
Το Seki Kanetsugu Miyabi Isshin είναι ένα ιαπωνικό μαχαίρι κοπής με λάμα μήκους 21 εκ. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από ξύλο τριανταφυλλιάς και εφαρμόζει καλά στο χέρι. Η χρήση του μαχαιριού για το κόψιμο λεπτών φετών κρέατος, ψαριού ή λαχανικών είναι βολική. Αποφύγετε το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων. Η λάμα αποτελείται από τρία στρώματα: ανοξείδωτο ατσάλι SUS410 για τα εξωτερικά στρώματα και ατσάλι AUS8 για τον πυρήνα. Τα μαχαίρια Seki Kanetsugu Miyabi Isshin διατίθενται σε συσκευασία με σήμα κατατεθέν.
| Μάρκα | Seki Kanetsugu |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 210 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 335 |
| Υλικό λεπίδας | AUS-8 |
| Πάχος λεπίδας | 2mm |
| Σκληρότητα | 60-62HRC |
| Υλικό λαβής | Rosewood |
| Χώρα | Japan |