Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Yanagiba Sukenari 2 στρώσεων VG10 S-1012 27εκ

Μαχαίρι Sukenari Yanagiba. Η λεπίδα έχει μήκος 270 χιλιοστά. Κλασική λαβή ιαπωνικής μαγνόλιας, οκταγωνικού σχήματος. Η λεπίδα αυτού του μαχαιριού Sukenari αποτελείται από τρία στρώματα ατσαλιού VG10. Απαγορεύεται το πλύσιμο αυτού του ιαπωνικού μαχαιριού yanagiba Sukenari στο πλυντήριο πιάτων. Τα ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας διαθέτουν λεπτές λεπίδες που είναι εξαιρετικά ανθεκτικές. Απαγορεύεται το κόψιμο οστών και κρέατος με οστά, καρύδων και άλλων ξηρών καρπών, καθώς και άλλων σκληρών αντικειμένων με ιαπωνικά μαχαίρια σεφ.