Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Γκιούτο Ριούσεν Χαμόνο Μποντέν Ουνρύου BU304 21εκ
€ 320,00
/
Εξαντλήθηκε
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 210 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
-
Λαβή κατασκευασμένη από Wood
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Μία από τις χαρακτηριστικές σειρές της Ryusen είναι η Bonten Unryu. Λόγω της απαράμιλλης αισθητικής της και—το πιο σημαντικό—του γεγονότος ότι κάθε λεπίδα VG10 είναι χειροποίητα σφυρηλατημένη, θεωρείται μία από τις καλύτερες σειρές VG10 που παράγονται από οποιονδήποτε Ιάπωνα κατασκευαστή. Αυτό το μαχαίρι Ryusen Hamono Bonten Unryu Gyuto (μαχαίρι σεφ) έχει λαβή που θυμίζει την Ιαπωνία.
Για μια ανθεκτική κόψη, αυτό το μαχαίρι έχει σκληρότητα Rockwell μεταξύ 60 και 62 HRC. Το μαχαίρι Ryusen Hamono Gyuto έρχεται σε μαύρο κουτί δώρου.
Για μια ανθεκτική κόψη, αυτό το μαχαίρι έχει σκληρότητα Rockwell μεταξύ 60 και 62 HRC. Το μαχαίρι Ryusen Hamono Gyuto έρχεται σε μαύρο κουτί δώρου.
| Μάρκα | Ryusen Hamono |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 210 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 355 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 60-62 HRC |
| Υλικό λαβής | Wood |
| Χώρα | Japan |
