Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Santoku TOJIRO Basic F-316 17cm

Το ιαπωνικό μαχαίρι Santoku μήκους 17 cm F-316 ανήκει στη σειρά Tojiro Basic. Η λαβή αποτελείται από συμπιεσμένα και συγκολλημένα στρώματα λεπτών φύλλων ξύλου, γνωστά ως pakkawood, είναι ελαφριά και εφαρμόζει αρκετά φυσικά στο χέρι. Είναι ιδιαίτερα υγιεινή, ανθεκτική στο νερό και στερεώνεται με ασφάλεια με τρία πριτσίνια, ώστε να μην κινείται. Το ιδανικό πάχος της λεπίδας, το χαμηλό βάρος και η ευκολία στον χειρισμό χαρακτηρίζουν το νέο μοντέλο οικιακής χρήσης της TOJIRO, που έχει ως στόχο να «φέρει το επαγγελματικό ακόνισμα στο σπίτι σας». Η λεπίδα από ιαπωνικό premium χάλυβα μαχαιριών VG10 προσφέρει εξαιρετική διατήρηση της κόψης και ακονισμα. Η λεπίδα με κυρτή τρόχιση είναι ανθεκτική στον χρόνο, στιβαρή και εύκολη στο ακόνισμα. Το μοντέλο είναι κατάλληλο για επαγγελματική χρήση και διαθέτει υψηλή αντοχή στη διάβρωση. Κάθε μαχαίρι συσκευάζεται σε ξεχωριστό κουτί. Βάρος: 130 γραμμάρια.