Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Nakiri Ittetsu VG10 IWC-003 16cm
€ 119,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
1 σε απόθεμα
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- Μήκος λάμας 160mm
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
-
Λαβή κατασκευασμένη από Μαόνι
- Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία
Η λεπίδα του μαχαιριού Ittetsu nakiri έχει μήκος 16 εκ. Η λεπίδα κατασκευάζεται από τριπλό ατσάλι. Ο πυρήνας VG10 έχει θήκες από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτό το nakiri διαθέτει ευρωπαϊκή λαβή με φινίρισμα μαόνι. Ζυγίζει περίπου 330 γραμμάρια. Το nakiri έχει σχεδιαστεί για το κόψιμο λαχανικών. Στο Echizen της Ιαπωνίας, τα μαχαίρια Ittetsu κατασκευάζονται στο χέρι. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό για να πλύνετε τα χέρια σας και στη συνέχεια σκουπίστε τα με πετσέτα.
| Μάρκα | Ittetsu |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 160 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 295 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 4mm |
| Σκληρότητα | 60-62HRC |
| Υλικό λαβής | Μαόνι |
| Χώρα | Ιαπωνία |
