Μαχαίρι ψωμιού TOJIRO F-687 27cm
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
Κάθε γλυκό, κέικ ή άλλο μεγάλο αρτοσκεύασμα μπορεί να κοπεί με το μαχαίρι ψωμιού Tojiro. Η εξαιρετικά σκληρή (σκληρυμένη σε περίπου 60–61 μονάδες Rockwell), ανθεκτική στον χρόνο, εύκαμπτη και ανθεκτική λάμα είναι αποτέλεσμα μιας επίπονης και σύνθετης διαδικασίας προετοιμασίας της λεπίδας. Το μαχαίρι διαθέτει όμορφη λαβή από σταθεροποιημένο ξύλο και έχει μήκος 27 cm. Το μαχαίρι ψωμιού Tojiro δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
| Μάρκα | Tojiro |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 270 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 390 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 60-62 HRC |
| Υλικό λαβής | Ξύλο πακκαγουούντ |
| Χώρα | Ιαπωνία |