Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Santoku Yu Kurosaki Shizuku R2 ZR-165SAO 16,5 εκ.

Μαχαίρι Santoku Yu Kurosaki με λάμα 165 χιλιοστών. Οι λάμες με φινίρισμα R2 tsuchime χαρακτηρίζουν αυτή τη σειρά Yu Kurosaki. Αυτό το χειροποίητο Santoku R2 διαθέτει τα χαρακτηριστικά σχέδια "Shizuku" Tsuchime του Kurosaki, που είναι τόσο οπτικά όμορφα όσο και πρακτικά. Έχει εξαιρετικό επίπεδο γυαλίσματος και φινιρίσματος. Η λαβή οκταγώνιας μορφής είναι κατασκευασμένη από ξύλο δρυός. Μετά τη χρήση, φυλάξτε το προσεκτικά αφού το πλύνετε και το στεγνώσετε με σπόγγο απαλή υφής. Αποφύγετε το κόψιμο σε κατεψυγμένα φαγητά, σκληρούς πυρήνες φρούτων ή κόκαλα. Προτάσεις για επιφάνεια κοπής περιλαμβάνουν ξύλο, επιφάνειες με ελαστικό, ανώτερες σύνθετες ύλες και πλαστικά υψηλής ποιότητας όπως το πολυαιθυλένιο. Αυτά τα υλικά βοηθούν στη διατήρηση και προστασία της κόψης του μαχαιριού. Αποφύγετε πάγκους, μέταλλο, γυαλί και άλλες σκληρές, άκαμπτες επιφάνειες. Το Yu Kurosaki κατασκευάζεται στο χωριό μαχαιριών Takefu.