Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Santoku Seki Kanetsugu Shiun 6312 17εκ
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
Το εντυπωσιακό και πολυτελές μαχαίρι Santoku 6312 Shiun Series του Seki Kanetsugu μπορεί να διαχειριστεί με ευκολία κάθε εργασία στην κουζίνα. Το Santoku είναι ένα μαχαίρι γενικής χρήσης που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λαχανικά, ψάρι και κρέας. Αυτό το εκλεπτυσμένο μαχαίρι θα γίνει γρήγορα το αγαπημένο σας, καθώς προσφέρει ανθεκτικότητα και κοφτερότητα. Τρία στρώματα μαλακότερου χάλυβα χρησιμοποιούνται για να σφυρηλατηθεί ο πυρήνας από χάλυβα VG-10. Το εξωτερικό στρώμα διασφαλίζει ότι ο εσωτερικός χάλυβας προστατεύεται επαρκώς από πιθανή οξείδωση και φθορά. Τα προϊόντα κολλούν πιο αργά στη λεπίδα χάρη στο όμορφο σχέδιο με σφυρηλάτηση (Tsuchime) του εξωτερικού στρώματος. Χειρολαβή από όμορφο δρυ με διακοσμητική επίστρωση φύλλου χρυσού (χαλκού) καλυμμένη με ιαπωνικό φυσικό βερνίκι. Τα μαχαίρια Seki Kanetsugu παραδίδονται σε κουτιά με σήμανση.
| Μάρκα | Seki Kanetsugu |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 170 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 300 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 2mm |
| Σκληρότητα | 60-62HRC |
| Υλικό λαβής | Βελανιδιά |
| Χώρα | Ιαπωνία |