Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Santoku Makoto Kurosaki STYLK-502 16.5cm
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- Μήκος λάμας 165mm
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
-
Λαβή κατασκευασμένη από Έβενος
- Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία
Το μαχαίρι Santoku Makoto Kurosaki έχει λεπίδα μήκους 165 mm και είναι ένα εξαιρετικό ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας γενικής χρήσης για τις καθημερινές μαγειρικές εργασίες.
Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα σε μορφή σκόνης SPG STRIX και περιβάλλεται από στρώσεις ανοξείδωτου χάλυβα. Αυτός ο χάλυβας είναι πολύ σκληρός, περίπου 64 έως 65 στην κλίμακα HRC, και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικός στη φθορά, επομένως παραμένει κοφτερός για μεγάλο διάστημα. Όταν χρειάζεται, το μαχαίρι μπορεί να ακονιστεί με πέτρες νερού. Το φινίρισμα «Black Hammer» αναδεικνύει την υφή της λεπίδας και της χαρίζει αυθεντική, μοναδική εμφάνιση. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από έβενο Μακάσαρ, με διακοσμητικό πράσινο δαχτυλίδι και ενισχυτικό από μαύρο Pakkawood. Ο Makoto Kurosaki είναι αδελφός του διάσημου Ιάπωνα κατασκευαστή σπαθιών Yu Kurosaki.
| Μάρκα | Makoto Kurosaki |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 165 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 295 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 64-65 HRC |
| Υλικό λαβής | Έβενος |
| Χώρα | Ιαπωνία |
