Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Petty Makoto Kurosaki STYLK-501 13.5cm
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
Το STYLK-501 του Makoto Kurosaki είναι ένα μικρό ιαπωνικό μαχαίρι γενικής χρήσης, σχεδιασμένο για το ξεφλούδισμα, το κόψιμο και τον χειρισμό μικρών τροφίμων. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα σε μορφή σκόνης SPG STRIX και έχει εξωτερική επίστρωση από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτός ο ειδικός τύπος χάλυβα είναι πολύ σκληρός, περίπου 64 έως 65 HRC, γεγονός που τον καθιστά ανθεκτικό στη φθορά και ικανό να διατηρεί την κόψη του για μεγάλο χρονικό διάστημα. Παρότι είναι σκληρός, δεν είναι υπερβολικά δύσκολο να ακονιστεί με πέτρες νερού. Το φινίρισμα «Black Hammer» δίνει στην επιφάνεια της λεπίδας μοναδική όψη και τραχιά, ανάγλυφη υφή. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από έβενο Makassar, με έναν πράσινο διακοσμητικό δακτύλιο και έναν προφυλακτήρα από μαύρο Pakkawood. Ο Makoto Kurosaki είναι αδελφός του διάσημου Ιάπωνα κατασκευαστή σπαθιών Yu Kurosaki.
| Μάρκα | Makoto Kurosaki |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 135 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 265 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 64-65 HRC |
| Υλικό λαβής | Έβενος |
| Χώρα | Ιαπωνία |