Μαχαίρι κουζίνας Bunka ιαπωνικό Yu Kurosaki Shizuku R2 ZR-165BUO 16,5 εκ.
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
Η λεπίδα των 165 χιλιοστών του μαχαιριού Yu Kurosaki Shizuku Bunka. Οι λεπίδες με φινίρισμα R2 tsuchime περιλαμβάνονται σε αυτή τη σειρά Yu Kurosaki. Αυτό το μαχαίρι bunka διαθέτει τα χαρακτηριστικά σχέδια "Shizuku" Tsuchime του Kurosaki, που είναι τόσο οπτικά όμορφα όσο και πρακτικά. Έχει εξαιρετικό επίπεδο φινιρίσματος και γυαλίσματος. Η λαβή οκταγώνου είναι κατασκευασμένη από ξύλο δρυός. Μετά τη χρήση, πλύνετε και σκουπίστε απαλά με σφουγγάρι και φυλάξτε το σε ασφαλές μέρος. Μην κόβετε σκληρούς πυρήνες φρούτων, κατεψυγμένα αντικείμενα ή κόκαλα. Προτεινόμενες επιφάνειες κοπής είναι το ξύλο, οι λαστιχένιες σανίδες, τα ανώτερα σύνθετα υλικά και το πολυαιθυλένιο υψηλής ποιότητας. Αυτά τα υλικά βοηθούν στη διατήρηση και την επιμήκυνση της αιχμής του μαχαιριού. Ο σιδηρουργός Yu Kurosaki είναι γνωστός στην Ιαπωνία για τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά σχέδια λεπίδων με σφυρηλάτηση. Ήταν μαθητευόμενος του Hiroshi Kato και τώρα εργάζεται στο Χωριό Μαχαιριών Takefu. Ο Yu Kurosaki κατασκευάζει πολύ κοφτερά μαχαίρια κουζίνας με ξεχωριστό και κομψό στυλ στις λεπίδες του.
| Μάρκα | Yu Kurosaki |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 165 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 315 |
| Υλικό λεπίδας | R2 |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 62-63 HRC |
| Υλικό λαβής | Oak |
| Χώρα | Japan |