Μαχαίρι κουζίνας Γιούτο Ιαπωνικό Σεκι Κανετσούγκου Σιούν 6502 20εκ

Το πολυτελές μαχαίρι Gyuto 6502 Shiun Series του Seki Kanetsugu μπορεί να διαχειριστεί με ευκολία κάθε εργασία στην κουζίνα. Αυτό το εκλεπτυσμένο μαχαίρι θα γίνει γρήγορα το αγαπημένο σας, καθώς προσφέρει ανθεκτικότητα και κοφτερότητα. Τρία στρώματα μαλακότερου χάλυβα χρησιμοποιούνται για να σφυρηλατηθεί ο πυρήνας από χάλυβα VG-10. Το εξωτερικό στρώμα διασφαλίζει ότι ο εσωτερικός χάλυβας προστατεύεται επαρκώς από πιθανή οξείδωση και φθορά. Τα προϊόντα κολλούν πιο αργά στη λεπίδα χάρη στο όμορφο σχέδιο με σφυρηλάτηση (Tsuchime) του εξωτερικού στρώματος. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από όμορφο δρυ. Το Gyuto αναφέρεται σε μαχαίρι που μπορεί να κόψει κρέας, ψάρι και λαχανικά. Τα μαχαίρια Seki Kanetsugu της Ιαπωνίας παραδίδονται σε κουτιά με σήμα.