Μαχαίρι κουζίνας Γιούτο Ιαπωνικό Τάκεσι Σάτζι Σίδερο Ξύλο Νικέλιο Δαμασκηνό HA-4108 21εκ
€ 399,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
2 σε απόθεμα
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 210 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
-
Λαβή κατασκευασμένη από Σιδηρόξυλο
- Κατασκευάστηκε στην Ιαπωνία
Μαχαίρι σεφ δημιουργημένο από τον κύριο Takeshi Saji, Ιαπωνία. Η λάμα αποτελείται από 31 στρώσεις ατσαλιού damascus VG10 με νικέλιο. Το μήκος της λάμας είναι 21 εκ. Λαβή από σιδερένιο ξύλο με ενίσχυση από ανοξείδωτο ατσάλι. Το μαχαίρι σεφ gyuto Takeshi Saji HA-4108 ζυγίζει περίπου 250 γραμμάρια. Ο πρόεδρος της Saji Blacksmith (Ιαπωνία) είναι ο Takeshi Saji. Μέλος της Ιαπωνικής Ένωσης Κατασκευαστών Μαχαιριών και της Ιαπωνικής Συντεχνίας Μαχαιριών. Το 1992, το ιαπωνικό «Υπουργείο Διεθνούς Εμπορίου και Βιομηχανίας» του απένειμε επίσημη πιστοποίηση ως Dentoukougeishi, «Παραδοσιακός Αρχιτεχνίτης».
| Μάρκα | Takeshi Saji |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 210 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 330 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 60-62 HRC |
| Υλικό λαβής | Σιδηρόξυλο |
| Χώρα | Ιαπωνία |
