Μαχαίρι κουζίνας Γιούτο ιαπωνικό Γιοσίμι Κατό Μαύρο Νικέλιο Δαμασκηνό D-612 21εκ

Ιαπωνικό μαχαίρι γκιούτο από τον Γιοσίμι Κατό με λεπίδα γκινσάν φινιρισμένη σε σατινέ. Το ατσάλι γκινσάν, ή Ασήμι-3, είναι το κύριο υλικό που χρησιμοποιεί ο Γιοσίμι Κατό σε αυτή τη σειρά λεπίδων. Το ατσάλι G3 είναι γνωστό για τις εξαιρετικές του ιδιότητες κοπής. Μήκος λεπίδας: 170 χιλιοστά. Λαβή από ξύλο κερασιάς. Ο Γιοσίμι Κατό Γκινσάν συνιστά το πλύσιμο των μαχαιριών γκιούτο στο χέρι με ζεστό νερό και το στέγνωμα με πετσέτα. Αποφύγετε τα σκληρά γλυκίσματα, τα κόκαλα, τα κατεψυγμένα γεύματα, τους ξηρούς καρπούς και οτιδήποτε άλλο εκτός από φρούτα, λαχανικά και πρωτεΐνες.