Μαχαίρι κουζίνας Γιούτο Ιαπωνικό Γιου Κουροσάκι HAP40 βένγκε ZSH-270CHWO 27εκ
€ 499,00
/
Εξαντλήθηκε
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
Κατασκευασμένο στο χέρι από τον Ιάπωνα τεχνίτη Yu Kurosaki, αυτό είναι ένα μαχαίρι γκιούτο. Η λεπίδα έχει μήκος 27 εκατοστών. Η λεπίδα είναι φτιαγμένη από ατσάλι HAP40. Λαβή από ξύλο βένγκε. Ένα μαχαίρι με πολύ κοφτερή κόψη που διατηρείται με τη χρήση, αποτέλεσμα της χρήσης εκλεκτών υλικών και παραδοσιακών τεχνικών σφυρηλάτησης. Πλένετε μόνο τα χέρια σας. Απαγορεύεται το κόψιμο σκληρών αντικειμένων.
| Μάρκα | Yu Kurosaki |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 270 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 410 |
| Υλικό λεπίδας | HAP-40 |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 64-65 HRC |
| Υλικό λαβής | Ξύλο βένγκε |
| Χώρα | Ιαπωνία |