Μαχαίρι κουζίνας ιαπωνικό Kiritsuke Sukenari Λεπτό S-1OW11 24εκ
€ 434,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
6 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 240 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από ZDP-189
-
Λαβή κατασκευασμένη από Oak
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Μαχαίρι Sukenari τύπου kiritsuke με λεπτή λάμα, μήκους 240 χιλιοστών. Η λαβή του, παραδοσιακή οκταγωνική από ξύλο δρυός, διαθέτει μεταλλικό δακτύλιο από βένγκε. Η λάμα από ατσάλι ZDP189 του μαχαιριού Sukenari kiritsuke καλύπτεται με ανοξείδωτο ατσάλι. Απαγορεύεται το πλύσιμο αυτού του ιαπωνικού μαχαιριού Sukenari kiritsuke στο πλυντήριο πιάτων. Τα ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας έχουν λεπτές λάμες που είναι εξαιρετικά ανθεκτικές. Απαγορεύεται η κοπή οστών και κρέατος με κόκαλα, καρύδων και άλλων ξηρών καρπών, καθώς και άλλων σκληρών υλικών με τα ιαπωνικά μαχαίρια σεφ.
| Μάρκα | Sukenari |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 240 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 380 |
| Υλικό λεπίδας | ZDP-189 |
| Πάχος λεπίδας | 4mm |
| Σκληρότητα | 64-65 HRC |
| Υλικό λαβής | Oak |
| Χώρα | Japan |
