Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Nakiri Yoshimi Kato Μαύρο Νικέλιο VG-10 165 mm D-1903 16,5 εκ.

€ 279,00 Εξαντλήθηκε
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €

  • 165 χιλιοστά μήκος λεπίδας
  • Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
  • Λαβή κατασκευασμένη από Rosewood
  • Κατασκευάστηκε στην Japan
Μαχαίρι Nakiri κατασκευασμένο στην Ιαπωνία. Χειροποίητο στην Takefu, νομός Fukui, Ιαπωνία από τον Yoshimi Kato, πιστοποιημένο παραδοσιακό τεχνίτη. Λεπίδα VG-10 Μαύρο Νικέλιο. Μήκος λεπίδας: 165 χιλιοστά. Η λαβή είναι από ξύλο τριανταφυλλιάς. Το nakiri είναι μαχαίρι για λαχανικά. Μην προσπαθήσετε ποτέ να κόψετε, χτυπήσετε ή τεμαχίσετε κατεψυγμένα τρόφιμα ή κόκαλα. Η λεπίδα μπορεί να σπάσει ή να τσακίσει. Πλένετε στο χέρι με ζεστό νερό και στη συνέχεια σκουπίστε απαλά.
Μάρκα Yoshimi Kato
Μήκος λεπίδας (χιλ.) 165
Συνολικό μήκος (χιλ.) 285
Υλικό λεπίδας VG-10
Πάχος λεπίδας 3mm
Σκληρότητα 60-62 HRC
Υλικό λαβής Rosewood
Χώρα Japan