Μαχαίρι κουζίνας Νακίρι ιαπωνικό Ριούσεν Χαμόνο Πρέβερ PV-104 17,5εκ

€ 320,00
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
4 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή

Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €

  • 175 χιλιοστά μήκος λεπίδας
  • Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
  • Λαβή κατασκευασμένη από Walnut
  • Κατασκευάστηκε στην Japan
Ανώτερο ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας nakiri Ryusen Hamono Prever. Ένας πυρήνας VG-10 είναι ενδιάμεσα σε 62 στρώσεις ανοξείδωτου χάλυβα στη σειρά Prever. Το μαχαίρι είναι ελαφρύ και έχει λεπτή λεπίδα. Υπάρχει λαβή από καρυδιά σε αυτό το Ryusen Hamono Prever Nakiri. Κατά το κόψιμο, το βάρος, η ισορροπία και η εξαιρετικά λεπτή και κοφτερή κόψη προσφέρουν μεγάλη άνεση.
Για μακροχρόνια διατήρηση της κόψης, αυτό το μαχαίρι έχει σκληρότητα Rockwell μεταξύ 60 και 62 HRC. Το μαχαίρι Ryusen Hamono Prever Nakiri παραδίδεται σε μαύρο κουτί.
Μάρκα Ryusen Hamono
Μήκος λεπίδας (χιλ.) 175
Συνολικό μήκος (χιλ.) 310
Υλικό λεπίδας VG-10
Πάχος λεπίδας 3mm
Σκληρότητα 60-62 HRC
Υλικό λαβής Walnut
Χώρα Japan