Μαχαίρι κουζίνας Νακίρι Ιαπωνικό Γιου Κουροσάκι Φούτζιν VG10 Δαμασκηνό ZVD-165NAOWQ 16,5εκ

€ 360,00 Εξαντλήθηκε
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €

  • 165 χιλιοστά μήκος λεπίδας
  • Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
  • Λαβή κατασκευασμένη από Βελανιδιά
  • Κατασκευάστηκε στην Ιαπωνία
Κέντρο από ανοξείδωτο ατσάλι VG-10, λεπίδες με σχέδιο νταμασκού από νικέλιο σε ένα νακίρι της σειράς Yu Kurosaki Fujin. Εκτός από την ομορφιά του, η σκληρότητα 60–61 HRC προσφέρει εξαιρετική αντοχή στη σκουριά και μακροχρόνιο κόψιμο. Το νταμασκού και η χαρακτηριστική σφυρηλατημένη υφή FUJIN στην επιφάνεια της λεπίδας δημιουργούν την εικόνα ενός ιαπωνικού θεού που θεωρείται ότι ελέγχει τον άνεμο. Η λαβή του Nakiri Fujin VG10 Damascus Series αποτελείται από ανθεκτικό στο νερό ξύλο βένγκε και δρυ, με ένα δαχτυλίδι φυσικού τιρκουάζ ανάμεσά τους. Ο Yu Kurosaki εργάζεται στο χωριό μαχαιριών Takefu, έχοντας εκπαιδευτεί υπό τον Hiroshi Kato.
Μάρκα Yu Kurosaki
Μήκος λεπίδας (χιλ.) 165
Συνολικό μήκος (χιλ.) 310
Υλικό λεπίδας VG-10
Πάχος λεπίδας 4mm
Σκληρότητα 60-61 HRC
Υλικό λαβής Βελανιδιά
Χώρα Ιαπωνία