Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Sujihiki Ittetsu Damascus VG10 IWC-107 24εκ

€ 159,00
Φόρος περιλαμβάνεται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
4 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή

Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €

  • 240 χιλιοστά μήκος λεπίδας
  • Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
  • Λαβή κατασκευασμένη από Μαόνι
  • Κατασκευάστηκε στην Ιαπωνία

Το ιαπωνικό μαχαίρι Sujihiki της Ittetsu έχει μήκος λάμας 24 εκ. Η λάμα αποτελείται από 33 στρώσεις ατσαλιού VG10. Η λάμα ενός μαχαιριού sujihiki είναι μακριά και στενή. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως μαχαίρι κοπής ή ως μαχαίρι για σούσι. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από μαόνι. Δεν είναι δυνατόν να πλυθεί αυτό το μαχαίρι κουζίνας στο πλυντήριο πιάτων. Πλύνετε το με ζεστό νερό και στη συνέχεια σκουπίστε το απαλά. Επειδή τα μαχαίρια Ittetsu είναι χειροποίητα, μπορεί να μην ταιριάζουν ακριβώς με τις αναλογίες και τις φωτογραφίες που εμφανίζονται. Παραγόμενο στην πόλη Echizen της Ιαπωνίας. Βάρος 390 γρ.

Μάρκα Ittetsu
Μήκος λεπίδας (χιλ.) 240
Συνολικό μήκος (χιλ.) 370
Υλικό λεπίδας VG-10
Πάχος λεπίδας 4mm
Σκληρότητα 60-62HRC
Υλικό λαβής Μαόνι
Χώρα Ιαπωνία