Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Σουτζιχίκι Τάκεσι Σάτζι Έμπονη HA-4811 24εκ
€ 630,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
6 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 240 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
-
Λαβή κατασκευασμένη από Ebony wood
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Χειροποίητο μαχαίρι Sujihiki από τον κύριο Takeshi Saji. Λεπίδα: πυρήνας VG10, 31 στρώσεις νικελίου από ατσάλι damascus. Το μήκος της λεπίδας είναι 24 εκ. Λαβή από έβενο με ενίσχυση από κέρατο βουβαλιού. Το μαχαίρι σεφ του Takeshi Saji ζυγίζει 290 γραμμάρια.
Ο πρόεδρος της Saji Σιδηρουργίας (Ιαπωνία) είναι ο Takeshi Saji. Μέλος της Ιαπωνικής Ένωσης Κατασκευαστών Μαχαιριών και της Ιαπωνικής Συντεχνίας Μαχαιριών. Το 1992, το ιαπωνικό «Υπουργείο Διεθνούς Εμπορίου και Βιομηχανίας» του απένειμε επίσημη πιστοποίηση ως Dentoukougeishi, «Παραδοσιακός Αρχιτεχνίτης».
Ο πρόεδρος της Saji Σιδηρουργίας (Ιαπωνία) είναι ο Takeshi Saji. Μέλος της Ιαπωνικής Ένωσης Κατασκευαστών Μαχαιριών και της Ιαπωνικής Συντεχνίας Μαχαιριών. Το 1992, το ιαπωνικό «Υπουργείο Διεθνούς Εμπορίου και Βιομηχανίας» του απένειμε επίσημη πιστοποίηση ως Dentoukougeishi, «Παραδοσιακός Αρχιτεχνίτης».
| Μάρκα | Takeshi Saji |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 240 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 370 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 4mm |
| Σκληρότητα | 58-60 HRC |
| Υλικό λαβής | Ebony wood |
| Χώρα | Japan |
