Miyabi Isshin es una nueva serie de cuchillos asequibles de Seki Kanetsugu. Los mangos de los cuchillos están hechos de palo de rosa. La nitidez profesional y la facilidad de mantenimiento las proporciona el AUS-8, un núcleo de acero cubierto por tres capas de acero inoxidable SUS410. La serie incluye: Gyuto 18cm y 21cm, Nakiri 16.5cm, Santoku 17cm, Sujihiki 21cm, Petty 12cm y 15cm
Serie Seki Kanetsugu Miyabi Isshin