Cuchillo de cocina japonés Nakiri Spyderco Itamae K17GPBNBK 17 cm
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- 170 mm Longitud de la hoja
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Hoja hecha de Aogami Super Blue / SUS410
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Mango hecho de G-10
- Hecho en Japan
La longitud total del cuchillo para verduras Spyderco Itamae Nakiri es de 12,19" (310 mm). La hoja mide 17 cm. Pesa 6,7 oz (190 g). Fabricado en Japón.
Similar a un cuchillo pelador occidental, el Spyderco Itamae Petty de la Colección Murray Carter es perfecto para actividades precisas de preparación de alimentos como pelar y cortar frutas y verduras, así como para crear adornos. En términos literales, significa "delante de la tabla de cortar" (itamae). El núcleo Aogami Super Blue de los cuchillos de la Serie Itamae está hábilmente recubierto con acero inoxidable SUS410 para crear el acero laminado utilizado en las hojas.
Los mangos tradicionales de estilo "wa" (octagonales) de la Serie Itamae premium se combinan con elegantes mangos de G10 con vetas, realzados con virolas negras de G10.
Similar a un cuchillo pelador occidental, el Spyderco Itamae Petty de la Colección Murray Carter es perfecto para actividades precisas de preparación de alimentos como pelar y cortar frutas y verduras, así como para crear adornos. En términos literales, significa "delante de la tabla de cortar" (itamae). El núcleo Aogami Super Blue de los cuchillos de la Serie Itamae está hábilmente recubierto con acero inoxidable SUS410 para crear el acero laminado utilizado en las hojas.
Los mangos tradicionales de estilo "wa" (octagonales) de la Serie Itamae premium se combinan con elegantes mangos de G10 con vetas, realzados con virolas negras de G10.
| Marca | Spyderco |
| Longitud de la hoja (mm) | 170 |
| Longitud total (mm) | 310 |
| Material de la hoja | Aogami Super Blue / SUS410 |
| Grosor de la hoja | 2mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material del mango | G-10 |
| País | Japan |
