Cuchillo de cocina japonés Nakiri Tojiro DP Aleación de cobalto F-502 16.5cm
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- Longitud de hoja 165mm
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Hoja hecha de VG-10
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Mango hecho de Material Laminado Reforzado
- Hecho en Japón
Nakiri tradicional de 16,5 cm de Tojiro. Esta serie de 3 capas ha sido apreciada como artículos estándar durante mucho tiempo. El filo elaborado por artesanos expertos te ofrece una nitidez asombrosa.
| Marca | Tojiro |
| Longitud de la hoja (mm) | 165 |
| Longitud total (mm) | 295 |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Grosor de la hoja | 3mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material del mango | Material Laminado Reforzado |
| País | Japón |
