Cuchillo de cocina japonés Santoku Tojiro DP Aleación de cobalto F-503 17 cm
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Tojiro Santoku de 17 cm. Esta serie de tres capas ha sido durante mucho tiempo valorada como contenido estándar. Núcleo de VG10. El mango laminado reforzado es excepcionalmente resistente, resistente a la deformación y al desgaste con el tiempo. Un guardamanos metálico muy higiénico mantiene el espacio entre el mango y la hoja libre de suciedad y manchas. Obtiene una nitidez increíble del filo creado por artesanos expertos. No apto para lavavajillas. Recomendamos únicamente lavar a mano.
| Marca | Tojiro |
| Longitud de la hoja (mm) | 170 |
| Longitud total (mm) | 295 |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Grosor de la hoja | 3mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material del mango | Material Laminado Reforzado |
| País | Japón |