Cuchillo de cocina japonés Nakiri Tojiro Shippu Negro FD-1598 16.5cm
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- 165 mm Longitud de la hoja
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Hoja hecha de VG-10
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Mango hecho de Chestnut
- Hecho en Japan
Cuchillo de cocina japonés Nakiri Tojiro Shippu Black FD-1598 con hoja de 16,5 cm. La serie Shippu Black de Tojiro cuenta con un núcleo VG-10 y 63 capas de acero damasco en el diseño de su hoja. Para resaltar el exquisito patrón, las hojas están anodizadas en negro. El mango, hecho de madera de castaño, es a la vez elegante y práctico.
| Marca | Tojiro |
| Longitud de la hoja (mm) | 165 |
| Longitud total (mm) | 285 |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Grosor de la hoja | 3mm |
| Dureza | 61-63 HRC |
| Material del mango | Chestnut |
| País | Japan |
