Couteau de cuisine japonais Gyuto Sakai Takayuki Kengata Nanairo Rouge Vin 14607 19cm

Le couteau de chef japonais Gyuto Kengata Sakai Takayuki. L'acier VG10 est utilisé pour fabriquer la lame de 190 mm. Cet acier est durable et résistant à la corrosion. L'adaptabilité du Gyuto est combinée à un tranchant tanto inversé (pointe K) dans le Kengata Gyuto, un couteau de chef japonais. Son profil de lame quasiment droit et sa pointe acérée, parfaits pour des tranches précises et la découpe, le rendent unique. Avec une lame plus longue, ce couteau ressemble au Bunka par sa forme. Le manche du Sakai Takayuki Gyuto Kengata est en plastique ABS d'un magnifique rouge bordeaux. Ce couteau de cuisine japonais convient aussi bien à un usage domestique que professionnel grâce à ses matériaux modernes.