Couteau de cuisine japonais Kiritsuke Sukenari Élancé S-2111 24 cm

Avec une lame de 240 mm de longueur, le couteau Slender Sukenari Kiritsuke S-2111 est une création artistique dotée d'une ergonomie superbe. Sukenari Slender, un couteau de cuisine du Japon. Le Kiritsuke est un croisement entre un trancheur et un couteau de chef. La lame en acier ZDP189 du couteau Kiritsuke Sukenari est recouverte de damas. Manche en bois de magnolia octogonal traditionnel japonais avec une virole en corne de buffle. Il est interdit de laver ce couteau japonais Sukenari kiritsuke au lave-vaisselle. Les couteaux de cuisine japonais possèdent des lames fines extrêmement durables. Il est interdit de couper des os et de la viande avec os, des noix de coco et autres noix, ainsi que d'autres matériaux durs avec des couteaux de chef japonais. Poids : 320 grammes.