Couteau de cuisine japonais Santoku Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2003 17 cm
€ 48,90
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- Longueur de la lame 170 mm
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Lame en AUS-8
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Poignée en Rosewood
- Fabriqué en Japan
Le couteau Santoku Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2003 est un instrument très pratique pour cuisiner presque tous les aliments. Une netteté professionnelle et une facilité d'entretien sont assurées par l'AUS-8, un noyau en acier recouvert de trois couches d'acier inoxydable SUS410. Le manche, exquis et incroyablement robuste, est fabriqué en bois de rose, offrant une prise en main parfaite. Les couteaux du fabricant japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans un emballage de marque.
| Marque | Seki Kanetsugu |
| Longueur de la lame (mm) | 170 |
| Longueur totale (mm) | 300 |
| Matériau de la lame | AUS-8 |
| Épaisseur de la lame | 2mm |
| Dureté | 60-62HRC |
| Matériau de la poignée | Rosewood |
| Pays | Japan |
