Couteau de cuisine japonais Sujihiki Takeshi Saji VG10, manche en os de buffle HA4611 24 cm

Takeshi Saji, un expert renommé, a créé ce trancheur japonais sujihiki. La lame est fabriquée avec 31 couches d'acier VG10 plaqué nickel. Le manche est doté de mitres en laiton et de plaquettes en os de buffle. Le couteau pèse environ 345 grammes. Parfait pour trancher finement la viande, le poisson et d'autres aliments, ce couteau est idéal. Pour hommes et femmes, ce couteau de cuisine japonais artisanal de haute qualité constitue un cadeau à la fois charmant et pratique. Takeshi Saji est l'un des meilleurs forgerons japonais produisant des couteaux de cuisine traditionnels japonais. En 1994, il a reçu le titre de « Maître Gardien des Arts Traditionnels ». Un emballage de marque est inclus avec le couteau sujihiki Takeshi Saji.