Couteau de cuisine japonais Nakiri Kasumi VG10 Pro 54017 17 cm

Couteau Nakiri Kasumi de 17 cm, série VG10 Pro. Les couteaux les plus récents de la série Kasumi VG-10 Pro sont fabriqués d'une seule pièce d'acier inoxydable super dur à haute teneur en carbone (VG-10). Conçu en résine de marbre robuste avec une finition brillante, le manche ergonomique élégant est orné d'une rivure en mosaïque. Les lames ont une dureté Rockwell HRC de 58 à 60, ce qui est la plage idéale pour des couteaux de cuisine professionnels de haute qualité. Cela signifie que les lames couperont aussi efficacement que possible, fonctionneront avec précision et dureront plus longtemps que la plupart des autres couteaux.