Couteau de cuisine japonais Santoku Yu Kurosaki Fujin SG2 ZRF-165SAONWQ 16,5 cm
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- Longueur de la lame 165 mm
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Lame en SG2
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Poignée en Oak
- Fabriqué en Japan
Santoku de la série en édition limitée Fujin SG2 de Yu Kurosaki. Un magnifique couteau japonais à la fois utile et artistique. Cette fois, un manche octogonal en bois orné d’un anneau en turquoise naturelle est utilisé. Trois couches d’acier inoxydable SG2 composent la lame au design distinctif martelé Tsuchime. Fujin (Fujin), le dieu shinto du vent, a inspiré Kurosaki pour créer cette série, comme en témoigne le motif martelé.
| Marque | Yu Kurosaki |
| Longueur de la lame (mm) | 165 |
| Longueur totale (mm) | 290 |
| Matériau de la lame | SG2 |
| Épaisseur de la lame | 2mm |
| Dureté | 62-63 HRC |
| Matériau de la poignée | Oak |
| Pays | Japan |
