Couteau de cuisine japonais Petty Ikeuti Hamono 45-V30-150 15cm
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- Longueur de la lame 150 mm
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Lame en Shirogami 2
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Poignée en Resin
- Fabriqué en Japan
Le petit couteau d'Ikeuti Hamono est utile pour couper et préparer la viande et le poisson. Poignée ergonomique en caoutchouc antidérapante. Un seul biseau. L'acier VG10 est utilisé pour fabriquer la lame de 15 centimètres. Environ 150 g de poids.
| Marque | Ikeuti Hamono |
| Longueur de la lame (mm) | 150 |
| Longueur totale (mm) | 270 |
| Matériau de la lame | Shirogami 2 |
| Épaisseur de la lame | 4mm |
| Dureté | 60-61HRC |
| Matériau de la poignée | Resin |
| Pays | Japan |
