Couteau de cuisine japonais Bunka Takeshi Saji VG10 Damas coloré HI-11206 17 cm

Couteau bunka fait main par Takeshi Saji. L'acier japonais VG-10 de première qualité est utilisé pour constituer le noyau de la lame damassée colorée. La longueur de la lame est de 17 cm. Le manche en frêne est à la fois élégant et pratique. Le président de Saji Forgeron (Japon) est Takeshi Saji. Membre des Fabricants de Couteaux sur Mesure du Japon et de la Guilde des Couteaux du Japon. En 1992, le « Ministère du Commerce International et de l'Industrie » japonais lui a décerné la certification officielle de Dentoukougeishi, un « Maître Artisan Traditionnel ».