Couteau de cuisine japonais Santoku Tojiro DP Alliage de cobalt F-503 17cm
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- Longueur de lame 170 mm
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Lame en VG-10
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Poignée en Matériau stratifié renforcé
- Fabriqué en Japon
Couteau Santoku Tojiro de 17 cm. Cette série à trois couches est depuis longtemps appréciée comme contenu standard. cœur en VG10. Le manche laminé renforcé est exceptionnellement robuste, résistant à la déformation et à l'usure au fil du temps. Un renfort en métal très hygiénique maintient l'espace entre le manche et la lame exempt de saleté et de taches. Vous bénéficiez d'une incroyable netteté grâce au tranchant créé par des artisans experts. Incompatible avec le lave-vaisselle. Nous conseillons uniquement le lavage à la main.
| Marque | Tojiro |
| Longueur de la lame (mm) | 170 |
| Longueur totale (mm) | 295 |
| Matériau de la lame | VG-10 |
| Épaisseur de la lame | 3mm |
| Dureté | 60-62 HRC |
| Matériau de la poignée | Matériau stratifié renforcé |
| Pays | Japon |
